Aquest espai és una aula de demostracions de producte i reunions, un espai polivalent, El mural està realitzat damunt el micro-ciment pintat al sostre, a terra, a les parets i als mobles de la cuina tractat com una sola unitat, és el resultat d’un encàrrec on els productes mediterranis utilitzats per fer les conserves havien de ser els protagonistes.